扁櫻桃
學名：Eugenia uniflora / 科別：桃金孃科
原產巴西。株高約2~3公尺，幼枝細軟常下垂。葉對生，長卵形，新生葉片褐紅色。春至秋季均能開花結果，花小，白色，4瓣，單一或2~3朵簇生於葉腋。果柄細長，果實具8~9條縱稜，形狀十分特殊可愛，未熟果黃綠色，逐漸轉黃、橙黃至鮮紅，熟果可食、製果醬、釀酒。
繁殖：播種法，春、秋為適期。母株根際長出之幼株，可挖掘栽植，扁櫻桃為直根性，細根甚少，移植時挖掘要深，避免切斷根部。
用途：園景樹、盆栽。
參考資料：薛聰賢編著/台灣花卉實用圖鑑第8輯/P15。
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