
夏南瓜(櫛瓜)
別名:西葫蘆、義大利瓜、櫛瓜、節瓜、矮南瓜、嫩南瓜、美國(洲)南瓜。
夏南瓜於美洲、歐洲、澳洲、中東及中國大陸等地區廣泛被食用,其普遍的程度猶如台灣食用絲瓜或瓠瓜一般。
夏南瓜品種有棍棒形、圓形、飛碟形或心臟形,果皮顏色有深綠、淺綠、黃色、斑紋等。
植株呈叢生狀,節間極短,葉柄長,由主蔓伸展向上,不耐風雨,主蔓容易因受風害折斷而腐爛。花著生於葉腋,雌雄同株異花,花型大,花冠黃色,蟲媒花。主蔓結果,結果力強。



↑2012.04.06(五)老同事和田徑場上夥伴來分享菜園蔬菜明眼萵苣、高麗菜、西洋芹菜、甜菜根、青葉竹筍萵苣......等,還要上山採桂竹筍。

↑每年清明節左右,桂竹筍開始上市,但四月初桂竹筍生長還不是很旺,四月中、下旬產量才會較多。
↑雖然四月初桂竹筍生長不是很旺,但只要上山走走還是會有收穫。 ↑桂竹筍採下山後最好能趕緊趁新鮮剝筍殼殺青,浸泡冷水冷卻。 ↑煮筍空檔同事持魚竿垂釣和挑蔬菜,將挑下來的葉子餵魚或切細餵雞鴨。 




↑2012.04.18(三)格友grace、sing、大姨大姐大相約來鄉下上山採桂竹筍,此時來採竹筍正是時候。


↑昨夜下過雨的山林小徑並不好走,但不減上山採桂竹筍的興致。

↑說是採筍其實是踹筍啦!grace、sing一腳踹下去,立即各有兩根筍。




↑我也腳癢試腳勁,很開心輕鬆採到筍。




菜園翻土整地






↑2011.01.31田園整地需經驗和體力,整地工作我投降,得勞駕小叔、先生來幫忙。
原本雜草叢生的地得先鋤草、曝曬、燃燒野草、翻土、整地、再曝曬、再整地等來回多道功夫。





↑拉都希氏赤蛙。
鄉下站名是「蛙子窟」,足見這兒有許多青蛙,整地後這隻拉都希氏赤蛙出來巡視。




